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    Conseil bien être : Un fromage qui protège la flore intestinale

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    Origine du conseil : Toute la diététique - www.i-dietetique.com

    Le conseil

    Sous la direction du Pr Susana Saad, une équipe de chercheurs de la Faculté de Sciences Pharmaceutiques de l'Université de São Paulo (USP) étudie la production de fromages utilisant les bactéries probiotiques, micro-organismes vivants bénéfiques pour la santé.

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