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le paradis blanc

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Faux filets au sirop de cerises

 18/08/2008
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 2 personnes
  • 2 faux filets de boeuf
  • 10 cl de sirop de cerise
  • 50 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de muscade
  • Poivre, sel
  • Découpez les faux filets en lamelles fines.
  • Poivrez, salez et réservez.
  • Mixez ensuite le sirop avec la crème fraîche.
  • Dans une poêle, faîtes ensuite dorer les lamelles de boeuf dans l'huile.
  • Ajoutez la crème de cerises et la muscade.
  • Laissez réduire et épaissir au ¼.
  • Servez chaud.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

houah
J'en peux plus mais tant pis j'en bave de plaisir et oui on engraisse on engraisse de toute façon c'est trop tard c'est déjà avalé est oui..........................
Par herissons      le 19/08/2008 à 22:15     Voir mon blog !  

 

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