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mais un peu arrangée à ma façon bien sûr : du filet de dinde au lait de coco accompagnée de celeri cuit à la vapeur
le beau filet de dinde que j ai coupé en petits morceaux, fait revenir dans la cocotte avec des oignons puis du curry et pour finir je l ai laissé mijoté dans du lait de coco pour le rendre bien moelleux
et on s est bien régalés !!!
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