c est le temps..... |
07/09/2009
|
des TOMATES - alors on en profite pour en faire un peu à toutes les sauces -
là j ai fait des tomates farcies : tout d abord évider les tomates (en l occurence mes belles tomates "anciennes" jaunes - les saler légèrement et les retourner sur un papier absorbant
puis préparer la farce : cette fois j avais mis un reste de poulet, du jambon, la chair des tomates et du riz + des épices bien sûr
à la sortie du four il n y a plus qu à déguster.....sans se brûler bien sûr