La première charte d'engagements volontaires de progrès nutritionnel a été signée entre l'Etat et St-Hubert, entreprise d'agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de beurres et autres matières grasses végétales. La démarche de St-Hubert n'est pas nouvelle : cela fait plus de 25 ans que St Hubert innove dans le domaine de la santé ! Ainsi St Hubert s'est engagé à travers cette charte à poursuivre concrètement l'amélioration de la qualité nutritionnelle de ses produits.
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