en passant par la

Ce dimanche était vraiment particulier et vous l'avez deviné, c'était mon anniversaire. Merci encore à vous toutes.
 Mon fils et mon mari sont des fondus de voiture mais ça je vous l'avais déjà dit. Donc, ce dimanche, ils m'ont proposé de m'emmener en Allemagne près du circuit de formule 1 "Nurburing" qui n'est qu'à 1h30 de chez nous. Là-bas, ils ont une route à péage qui permet à tout un chacun de rouler et de tester leur voiture sans danger. Mon mari, ancien pilote de rallye et mon fils y vont régulièrement et m'ont fait découvrir les sensations d'une course automobile en tant que passager. Eh bien, la grande roue comme sensation à côté, c'est "peanuts"....Mais j'ai adoré. Il faut dire que j'ai aussi un peu le virus "automobile"......
Nous, c'est la jaune.....Un petit clic sur la photo pour mieux nous voir.....

C'était vraiment une super journée et même le temps était avec nous car il a fait chaud avec parfois un rayon de soleil mais pas de pluie.

Bon, comme il fait chaud et que c'est la folie des glaces, bien sûr en voyant certaines photos (n'est-ce pas Cocci.....) j'en ai refait et toujours avec mes brisures de meringues à la rose........
ET D'APRES VOUS, QUI A MANGÉ CETTE COUPE ???????

Cocci, je n'ai pas pris ta recette car je fais avec une sorbetière. Mais je vous donne la mienne :
20 cl crême liquide entière (30% MG), 1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml), 1 cc extrait de vanille liquide (pour moi en poudre), 2 cc de maizena, 100 gr de sucre glace (j'en ai mis que 50 gr et complété par 50 gr de sirop de glucose déshydraté).
J'ai fait infuser la crème liquide avec la vanille en la faisant tiédir. Une fois froide, je l'ai mise dans un blender avec tout le reste des ingrédients. Bien mixer et en sorbetière pour 30 mn. J'ai trouvé cette recette sur le net et je remercie "Cojocano" car elle est délicieuse.
J'ai rajouté pour ma part un sachet de Gourmandise Glace, complément qui permet d'éviter les paillettes par la suite au congélateur. Mais si on n'en a pas, cela ne change rien à la recette.

Bon, comme je suis une fondue de broderie, cette passion découle d'elle-même. J'ai commencé sans m'en rendre compte et maintenant je ne peux pas m'empêcher de la compléter. Comme j'ai toujours plusieurs ouvrages de broderie en cours, j'ai l'habitude de mettre avec le nécessaire chaque fois une paire de ciseaux de broderie. Et voilà ce que cela donne.......

Comme c'est la saison des brocantes et vide-grenier, je finis par chercher à en acquérir d'autres. J'adore les ciseaux anciens qui ont une histoire. On fait aussi de belles trouvailles dans les puces des couturières. Si par hasard, vous en trouvez, pensez à moi, je suis preneuse.

Ceux là sont mes préférés. Les ciseaux font 5 cm et se range dans le pendentif pour les avoir toujours à portée de main.

Et vous, vous collectionnez quoi ???

Les fleurs, ce sont les pivoines de mon jardin.

1 - Que détestez vous le plus ?

La fausseté, la cupidité, la cruauté

2 -  Que vous apporte votre blog ?   
                           
Le plaisir du partage et de pouvoir créer des liens d'amitié.

3 - Quels meilleurs souvenirs avez vous de votre mariage ? ou citez une petite anecdote..

La haie d'honneur à la sortie de l'église par les handballeurs de l'équipe dont faisait partie mon mari.

Anecdote : Entre le vin d'honneur et le repas, nous sommes partis en tenue de mariés voir l'équipe jouer. L'arbitre a stoppé le match en nous voyant et j'ai été invitée dans le vestiaire des hommes exceptionnellement ce jour là. Pour finir, ils ont remporté le match en nous offrant la victoire.
  
     
4 - Quel est l'un des plats que vous préférez ?   
   
Raviolis à la "socca" (au potiron) sauce tomate. C'est une spécialité italienne de la région de ma belle-famille.

5 - Votre dessert préféré ?     

Tarte à la rhubarbe meringuée....  Hum !! 


6 - Quelles sont vos activités manuelles préférées ? 

Le point de croix compté, la broderie en tout genre, la cuisine, la peinture (aquarelle) et depuis peu la couture créative.

7 - Quel prénom auriez vous aimé avoir ?

Carole, car quand j'étais petite, mes voisins disaient que je ressemblais à Martine Carole et m'appellaient comme cela. J'ai fini par aimer le prénom de Carole.

8 - Préférez vous les saveurs salées ou sucrées 

Difficile à dire car j'aime vraiment les deux. Mais à choisir entre du chocolat ou un bon sandwich, je prends le sandwich.

9 - Votre plus grand regret ?

De n'avoir pas tenu un commerce. J'aurai adoré ça.

10 - Qu'est ce qui vous fait le plus souffrir physiquement ?

Mes problèmes de peau qui m'empoisonne la vie.

11 - Définissez votre caractère !

 Souriante, franche (parfois un peu trop), fidèle, aimant la vie ainsi que ses plaisirs même les plus simples. Obstinée parfois.

Bon, cela fait un petit moment que je ne suis pas venue. Pas trop cuisiné non plus.
 Comme la dernière fois, je vous avais montré ma réussite en patisserie avec mes macarons, il n'y a pas de raison que je ne vous montre pas mes râtés......Je voulais faire des meringues à la rose en forme de coeur......J'ai dû rater quelque chose car au démoulage..............

Bon, ce n'est pas perdu car elles ont fini dans une glace à la vanille......
Les petites fleurs ont par contre été dévorées par un petit "voleur aux yeux bleus" qui, lui, les a trouvées excellentes.

Comme aujourd'hui il pleut et que demain c'est mercredi des enfants, j'ai préparé des barquettes à la fraise et au chocolat pour le goûter des enfants (et des grands aussi....)

C'est une recette tirée du livre "simplissime" de Demarle.
voici la recette :
Ingrédients pour 30 barquettes 
- 100 gr sucre
- 100 gr farine
- 4 œufs
- gelée framboise ou abricot ou Nutella ...
Préchauffer le four à 180°.
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le
mélange blanchisse. Ajouter la farine, mélanger.
Battre les blancs en neige ferme, et les incorporer
délicatement à la préparation.
Verser environ une cuillérée à soupe dans chaque
empreinte.
Glisser au four pendant 10 mn.
Faire bouillir la gelée pour la liquéfier ou passer au
micro-ondes le Nutella...
Dés la sortie du four, foncer le milieu de chaque
barquette avec une cuillère, puis démouler en
posant les barquettes sur la grille ronde.
Les remplir de gelée ou de Nutella, et laisser refroidir.

Bon, comme c'est une belle journée ensoleillée, je vous montre la suite de ma broderie pour mars et avril.

Je ne sais pas encore comment je ferai la finition, peut-être en bannière. Si vous avez des idées, je suis preneuse.....
Bisous et bon dimanche

Bon, résumons : instrument de cuisine, il était utilisé le plus souvent accroché à un mur. Il servait à transformer un ingrédient que nous utilisons encore très couramment. Dans le trou de la face avant, il y avait à l'origine un petit bouchon de liège.
Christiane : le mot commence par un V.
avec tout ça, je suis sûre que vous allez trouver.......
Allez, à vous.......

Bon, j'ai bien compris que vous aimez les devinettes (hein..Cocci...) Alors voici un objet à découvrir. Peu utilisé de nos jours, il était pourtant dans la panoplie de nos cuisines. Alors, à vous de deviner...........

Bon, en allant faire mes courses à l'étranger (juste à côté de chez moi.....), j'ai craqué pour ce charmant objet et bien pratique....Qu'en pensez vous  ?

Vous avez deviné ? c'est un cuit-oeuf pour le micro-onde. Trop mimi....

Aussitôt acheté, aussitôt essayé. Et ça marche super bien......
Bisous et bonne journée....

Allez, juste avant les fêtes, je ne résiste pas à vous montrer mon travail d'aujourd'hui. J'ai testé la recette des macarons.....Ce sont mes premiers.....
Qu'en pensez vous ?

macarons framboise, chocolat......

et j'en profite pour vous souhaiter à toutes de très bonnes fêtes de Pâques.....
Profitez en bien.

avant les ripailles du week end. Il me restait des kiwis qui s'ennuyaient dans mon compotier en compagnie de pommes. Une ptite recette trouvée sur le net (merci à toi Corinne).

Clafoutis kiwis et pommes.
préchauffer le four à 180°.
Peler et couper en rondelles 8 kiwis (j'en avais que 5).
Peler et couper 1 pomme (j'en ai mis 2) en petits dés.
Dans 1/4 l de lait chaud, mettre 1 sachet de sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger 100 gr de farine, 75 gr de sucre (j'ai mis du brun) et 2 oeufs. Ajouter petit à petit le lait tiédi. Ajouter les fruits. Dans un moule à tarte beurré et fariné, cuire 45 mn  à 180°
Bonne dégustation. (Nous, on l'a mangé tiède....)

Je ne vous fais pas languir plus longtemps, voici la réponse en image......

En fait, c'est un plat au four (vous aviez bien trouvé cela....) pour cuire les coquelets. On embroche le coquelet sur la pointe et toute la graisse pendant la cuisson s'écoule dans le fond. On obtient donc une cuisson croquante et sans graisse. Il est souvent recommandé par les médecins car pour le coup très diététique. Voilà, j'espère vous avoir fait découvrir un petit plus. En tout cas, merci tout plein d'avoir joué le jeu. Gros bisous. Martine
(le coq sur le tableau, c'est  grande soeur qui l'a peint....)

Allez, comme je sais que vous aimez bien les devinettes, qu'est-ce que c'est ??
Un indice : d'une grande utilité et conseillé pour son bien être....
A vous de jouer....

non, non, ce n'est pas parce que je suis partie en cure que j'ai oublié pour autant mes aiguilles. Un petit bavoir que j'ai brodé pour mon amie Déborrah qui avait un cadeau de naissance à faire.

J'ai commencé aussi un calendrier de petites lessives gentiment offert par Ange du blog "au papotages des dames"
http://aupapotagedesdames.over-blog.com/
Vous y trouverez de nombreuses grilles gratuites, astuces, etc....bref une vraie "caverne d'Ali Baba" pour les amoureuses du fil et des aiguilles. Merci beaucoup Ange.
Donc chaque mois, je reçois une grille en échange de la photo de ma broderie du mois prédédent.
(un petit clic sur la photo pour l'agrandir).

Voilà, mars est en cours et je vous mettrai aussi bientôt la photo.