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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Merci Françoise

 27/12/2013
Françoise "la guillaumette" ma envoyer une belle carte de Metz sa fait toujours plaisir de reçevoir un partage des voeux !

Merci beaucoup
lisette  



Pour commencer il vous faut faire un mélange de sel poivre coriandre et de huile. Il faut frotter interièurre et exterieurre avec ce mélange


Les faire rotir de chaque côté dans de metièrre grasse de votre choix


retirer les Coquelets et coupé un oignon deux carottes en gros cube un chicon en deux laisser risoler dans la matièrre


remettre les coquelets et aroser de la bière brune que vous avez laisser chauffer.....et laisser mijoter une heure


la recette est tirer hors du livre de Gerald Watelet



Merci Francoise "Graine de sucre" pour ce beau foullard ! tu a bien choisit sa sont des couleurs que j'adôre et une belle carte de voeux fait main !

Merci du fond de coeur
bigg bisous
lisette  





Mon menue de noël

 25/12/2013
Je veut vous souhaité un joyeux noël ,j'espère que sa c'est bien passer chez vous !!

Chez moi on était que nous deux ....on a ut l'honneur d'être évité ...mais il faut beaucoup pour m'abbatre .....alors voila je sais que on vient voir ...et je peut dire que j'ai passer une très belle soirée en amoureux !!!!!! 


Foie gras avec gelée de courgette 


Saumon sur un lit de salade et ses scampi


Coquelet a la bière brune   recette a venir


La buche comme déssert



Les prochaines jours je serais pas souvent présent sur mon blog.......Lukas en vacances sa Maman est vendeuse en fleur.....elle travail pour les fêtes !

Je vais en profité pour allez se prommener si il fait beau!!! Et préparer mes repas !


Bises lisette     



un avant goût

 15/12/2013
J'ai tester des croquettes de poisson et fromage que j'ai acheter frais chez colrylt ......

la ronde c'est au fromage c'est très bons aussi ! 





Il est pas beau????

 13/12/2013
Mon petit lutin de Noêl !!



Merci Dely

 11/12/2013
Ce Matin petite surprise dans ma boîte a lettre! Qui vient de Vendée !

En ouvrant la lettre ....oh quelle surprise Une jolie carte de Noêl fait main !


Merci Dely sa me réchauffe le coeur ! Mais cette année pas de fête en famille......et non !! Que Claude et moi ......
mais on se laisse pas abbatre .........

Bonne journée
lisette       



Le 11 décembre 2010 a 10h43 lukas a vue la lumièrre de la vie ! Il vas fêté ses 4 ans ......

Joyeux anniversaire !

bisous de mamy blou et papy



Lukas est née le 11 Décembre ....mais sa Maman a fêté hier son anniversaire !


Il à été gâté ......


Bises lisette     



Oui aujourd'hui le Grand Saint arrivait en train a Ans ......puis passe dans nos rue a pieds ! Malgré son grand age il marche encore bien hein !!!


Bonne journée
lisette


avec la fan far du quartier !!



Voila un jeu que lukas ne connaissait pas .....une partie de l'après midi il c'est bien ammusée !





Ne cherche pas ......j'ai inventé la recette ....Claude ne sais plus manger les gauffre que je fait trop de sucre....


Alors j'ai éssaier de faire un mélange pour crèpe (comme vous fait d'habitude) mais un peu plus épais.Vous chauffer votre gauffrier ...une bonne louche suffit.Le résultat;est les gauffres sont toute fine bien souple ......et le soir Claude a mesurer son sucre ...135 


On sais pas en faire des quantité j'ai fait 10gauffre  

  



St.Nicolas de Lukas

 01/12/2013
Et Oui Le Grand saint vient que pour les enfants sage !



On vas commencer tout doucement a préparée les fêtes de fin d'année ..moi perso je n'aime pas ses fêtes.......mais je fait un petit dinêr en tête a tête cette année .....mais pas trop ! 

Beaucoup des gens se font mal a leurs porte monnaie pour donner un bon repas ...des cadeaux .........sous le sapin !


Ah aujourd'hui par contre le grans saint passe chez mamy et papy ....q'est qil a dans sa hote ??????



   
  



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