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Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Sa commence a donner avec ce beau soleil ....les tomates commence a se former les haricot vert sont en fleur !
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les 3 commentaires
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Voiçi mes plats de Cannelloni fini! Et un grand plat vas de suite au congelateur !
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Sa fait une éternité que je n'ai plus fait ce plat !! Alors j'ai préparer ma sauce tomates avec tomate pelé sel poivre ail et oignon nouveau !
J'ai fait fondre oignon nouveau dans de huile d'olive
Puis ajouté mon haché de veau ail sel poivre du moulin oignon nouveau deux oeufs entier farine bien mélanger puis j'ai ajouté un peu de sauce tomate .....je vais laisser refroidir puis roulé dans la pâte fraîche
puis avant de servir je vais faire une béchamel et mettre du fromage
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Nos Diable rouges nous font revé a fond .....Tout le petit pays est derièrre vous !!!!
Tous près de chez nous il y avait un écran géant ......on a pas beaucoup dormies mais que sa fait du bien !!!!!! Merci a vous 
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Aujourd'hui beaucoup des femmes ou hommes se sont levée tôt pour être aux premier a l'ouverture des soldes .....
Attentions mesdames messieurs !!!!! la carte bleu vas chauffer .......... bises lisette 
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Quand je parle des pâtes quand Lukas est la ....OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII....
Avec jambon et des petit lardons fromage et crème au four et c'est prêt ! Lisette 
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quand on a son mari diabétique c'est pas toujours facile a trouvée une recette !! Mais en tappant ce matin je suis tombé sur le Site du petit chef
Elle est tout simple a réaliser et surtout pas trop des oeufs ni de beurre je vous met le lien ! http://www.ptitchef.com/recettes/autre/brioche-simple-fid-1513731 
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Ce matin je voie arrivée mon facteur ...il me dit " une lettre de France" Des semence qui ont fait du voyage !! C'est Dely qui a pensée a moi en m'envoyant des graines de Bettes que je trouve pas ici !
Acompagner d'une jolie petit carte ! Merci Dely de ta gentillesse sa fait plaisir ! Amitié bisous lisette 
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J'ai encore trouvée des Abricots a un bon prix ....donc j'ai vite mises en sachets pour mes futures patisserie en hiver !!
On profite des prix les plus bas !! bonne journée lisette 
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Ca commence tout doucement a pousser dans le jardin .......les haricots en fleur ! A part les carottes elle fanne il fait très sec ..malgré que je arrose,oui mais les légumes attend l'eau du ciel !
Mais voila j'ai ceuillit mes premier courgettes Mon petit jardiner en herbe l'avait repérée ....Vous deviner de qui je parle hein ??? Bonne après-midi lisette 
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La belgique se qualifie pour la 8 ème de finale .....
Mon fils William 
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Comme "simplement gigi " j'ai fait la Confiotte Abricots et nectarine !
Juste moi j'ai pris du sucre gelifiant du tirlemont .... J'ai pris 1kg des abricots et 500g des nectarine 500gr de sucre gelifiant j'ai laisser marcer une demi journée puis j'ai cuit et mis en pots.Puis j'ai mise mes pots sur un torchon mouiller jusque demain ! Bien sur comme toute bonne cuisinièrre j'ai garder un petit bol pour demain matin ! Bonne soirée lisette Je peut vous dire que c'est très bons !!! Avec les nectarine sa donne un peit goût très doux aux papilles 
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Ce matin sur le marché j'ai trouvée des nectarine et abricots ......donc m'est venue une idée pour mon goûté
Il vous faut pour deux ravier 2oeufs entier 40gr de sucre en poudre un peu de crème fouettais le tout et verser sur les fruits 
enfournez 25min sur 180° et déguster tiède
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Ce matin pain pizza griller avec confiture de fraises et abricot !
Comme dessert un croissant chocolat ! bises lisette 
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Ce sont des choupins, choux d’été en forme de ballons de rugby, constitués, autour d'un cœur tendre, de feuilles plus vertes, allongées et légèrement courbes. Leur goût est très délicat. Ils sont très digestes et cuisent à peu près sans odeur, ce qui est un exploit pour des choux.
Le choupin est une spécialité liégeoise d’origine française. On l’apprécie tellement, dans la province wallonne, qu’on a créé une confrérie en son honneur, «La Confrérie du Choupin», née en 1973 au sein de la Société Royale «Les Cultivateurs Liégeois». Selon la Confrérie, «des maraîchers venus de France après 1815 se sont installés dans la province et ont apporté dans leurs bagages deux choux, l’un nommé «cœur de bœuf» et l’autre «le pointu». Par sélection et hybridation, la forme et goût se sont transformés, deux types de choux ont été cultivés ; l’un petit et hâtif (Pétry) et l’autre grand et tardif (Dubois-Devillers). Un croisement des deux variétés aurait donné naissance au choupin actuel.»
La production du choupin s’étale de fin mai à septembre / octobre.
Comment l’utiliser ? Tout simplement, après l'avoir bien nettoyé et coupé en gros morceaux (gardez les côtes), blanchissez-le et puis faites-le revenir dans du beurre ou de la graisse d'oie. Ajoutez-y des lardons fumés blanchis et poêlés à part. Le choupin cuit vite. Vous pouvez aussi le farcir en feuilles avant de le cuire à l’étouffée avec du vin ou de la bière.
En faire des soupes et des potées.
Un bon petit gratin de choupin : blanchissez-le concassez-le, mêlez-y une béchamel bien relevée, des dés de jambon d’Ardenne (ou de lard fumé), des baies de genévrier. Recouvrez de fromage râpé, gratinez et flambez au pêket.
Servez bouillant en cassolettes ou sur tourtes 
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