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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Une gousse d'ail !

 24/06/2012
Quand je prépare un repas un peu spécial ....Claude me dit "Ne met pas encore de l'ail" Non non je répond......Mais si il savait jamais que je met de l'ail dans mes potages.....Dans mes sauces je le moue avec l'oignon ou échalotte....Ni vue ni connue ......et puis il dit hummmm sa a un bon goût hein !!!!!!


Ah les hommes vas ............ 



Une visite surprise

 22/06/2012
Voila une belle petit bête ....et en plus bien utile !

C'est quand-même beau un Hersions ! 


Bises



Chez Lidl on trouve toujours des belles choses bien utile!
La semaine dernièrre j'ai trouvée "un garde fruits" en forme d'une pommes.

En été bien utile pour conserver ses fruits sans que les mouche ou autre insecte vient se mettre dessus!!


En même temps sa garnie bien ma table!


Bonne journée
lisette    
    



Un Bonjour de Belgique

 20/06/2012
Ici on a un temps pas aux top ...depuis Dimanche on a ut un peu du Soleil,ce matin de la pluie ....demain a peine 25° et en fin d'après-midi de l'orage avec de le grèle.....dans le jardin rien n'avance,mes Courgettes concombre sont en fleur.....mais pas d'avancement.....a part la Salade sa vas bien.....le reste dans le jardin a besoin de la chaleur!!


Sur sa je vous offre quelle que jolie fleur!



Loup a toujours des bonnes idée ...voila mes quelle que phrases.....

Je remerci Le Bon Dieu chaque jour par une Prière"pour lui dire Merci de m'avoir donner la Santé " 

Que j'ai de la Chance d'avoir un Fils qui me donne beaucoup d'amour,et que j'aime plus que tout!

Je dit Merci aussi d'avoir un beau petit fils que j'aime et qui a fait de moi une Mamy Blou heureuse !


Je dit merci,a Mon Mari qui me Gâte et qui me donne toujours de la satisfaction......


Et dans ma prière du soir je dit merci de pouvoir manger a ma fin,et que la paix soit sur terre!


Merci Marie-Loup !         



Les chauves souris

 15/06/2012
En voyant la photo chez mon amie Timiapaule j'ai penser a la petit maison que " La guillaumette" Françoise nous a montré......pour heberger des Chauves souris.Mais a comme j'ai pu lire aux changement du temps elle s'envont .......


Bises lisette  



Nous a Liège nous sommes très heureuse de organiser le départ du Tour de France 2012 .....Le Tour reste 4 journée a 


parcourir  les belles régions de la Belgique!


Ca vas faire du bien pour la ville de Liège sa vas attirer des nombreux touristes ....et j'espère que beaucoup entre vous allez regarder ....même si vous aimer pas le sport ......Moi j'aime regarder car on voie des beau villages en passant toute la France.


Je vous souhaite une belle journée  

  



Je peut vous dire que j'enai ras-le-bol il y a que de la pluie qui tombe......sa commence a bien se faire.Dans les jardins rien n'avance........mes courgettes elle ont des petit fleurs les concombre pareille.....nous voila pres-que en été et rien .....c'est encore une année bien foutue vas.........


C'est mon coup de gueule du jour!  


Heureusement que Lukas m'apporte le soleil quand il vient chez sa Mamy!   

 



Mes verrines

 10/06/2012
Pour mon repas de ce soir je fait un peu spécial! Et oui nous fêtons les Papa en Belgique !
le repas de ce soir je fait Magret de Canard de Sud-Ouest ...je vais le préparer avec un peu du Miel.
Mais pour mon entrée je vient de finir mes verrines

Avec du Saumon Sauvage que j'ai cuit en vapeur,émièté, puis avec une sauce coctail,j'ai mélanger.Pour donner de la couleur,j'ai cuit quelle que carottes en rondelles,du Poivrons ,et j'ai coupé aussi des crevettes roses,garnie avec des tomate coctail.    


j'ai fait une deuxème verrines avec crevettes,un peu de salade,et macédoine de légumes .



Et oui je suis allez a la consultation chez mon médecin de famille.......mon rhume de la dernière fois(5semaine) ne finisait pas......et comme j'avais du mal a respirer .....verdict une bonne bronchite.Donc me voila avec des anitibiotique,et des airrosol a faire phhhhhhh ......mais d'après mon médecin,c'est avec toute cette humidité ..........



En allant chez mon libraire,j'ai trouvée un livre de cuisine Pour faire des

 Qiuches tartes, Cakes salés et sucrés


De la collections Plaisir de la cuisine


    


Cuisine de Mamie


Cuisine de saison



Dimanche après la confiture j'ai fait mon potage .....un potage avec poireau,épinard,céleri vert,oignons et les croqis des salades....et oui rien se perd chez moi,tout ce que on met pas dans les plats,vas dans le potage.En plus ses croqis sont pleine de vitamine!



Voici une partie de ma Confiture de fraises .....celle çi est vas rentrée dans ma réserve ...Les autre sont déjà distribuer ......


Elle a une belle couleur,et jepeut  dire elle est bonne! 
Oui ce matin nous avons déjà goûté



Confiture de Fraises

 03/06/2012
Je n'ai pas besoin de donner la recette ....c'est toujours la même .
Moi comme sucre je prend Celui de Oetker GELFIX  j'ai déjà éssaier ce lui de Tirlemont ....mais je me trouve pas bien.


Pour vous raconté mon histoire.....j'ai acheter 8kg des Fraises donc il faut environs la même quantité de sucre.....sa fait  doublé le volume!

D'une année a l'autre je garde mes pots......mais cette année me voici avec presque 16kg de confiture ............et pas des pots asser.....heureusement j'ai des bon voisin,qui avait des pots vide.
Mais bien sur je vais les récompenser avec quelle pots de ma confiture !


Bonne fin journée



Le congelateur se vide,pour faire la place a la nouvelle saison....et on découvre des trésor ..comme des poivrons tricolors ....ni un ....ni deux....hop une bonne sauce Provençale que je prépare avec Oignons,ail basilic et herbe de Provence +tomates sel,poivre et basilic.


Je laisse mijotée le tout une bonne heure puis je passe un coup avec le mix soupe.


J'ai servi sur une bonne Entrecôte de boeuf.On se régaler .....et dire que je savait pas quoi faire .....


Bonne journée a vous



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