Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Et oui je suis allez a la consultation chez mon médecin de famille.......mon rhume de la dernière fois(5semaine) ne finisait pas......et comme j'avais du mal a respirer .....verdict une bonne bronchite.Donc me voila avec des anitibiotique,et des airrosol a faire phhhhhhh ......mais d'après mon médecin,c'est avec toute cette humidité ..........
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En allant chez mon libraire,j'ai trouvée un livre de cuisine Pour faire des
Qiuches tartes, Cakes salés et sucrés De la collections Plaisir de la cuisine Cuisine de Mamie
Cuisine de saison
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Dimanche après la confiture j'ai fait mon potage .....un potage avec poireau,épinard,céleri vert,oignons et les croqis des salades....et oui rien se perd chez moi,tout ce que on met pas dans les plats,vas dans le potage.En plus ses croqis sont pleine de vitamine!
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Voici une partie de ma Confiture de fraises .....celle çi est vas rentrée dans ma réserve ...Les autre sont déjà distribuer ......
Elle a une belle couleur,et jepeut dire elle est bonne!
Oui ce matin nous avons déjà goûté |
Je n'ai pas besoin de donner la recette ....c'est toujours la même .
Moi comme sucre je prend Celui de Oetker GELFIX j'ai déjà éssaier ce lui de Tirlemont ....mais je me trouve pas bien. Pour vous raconté mon histoire.....j'ai acheter 8kg des Fraises donc il faut environs la même quantité de sucre.....sa fait doublé le volume! D'une année a l'autre je garde mes pots......mais cette année me voici avec presque 16kg de confiture ............et pas des pots asser.....heureusement j'ai des bon voisin,qui avait des pots vide. Mais bien sur je vais les récompenser avec quelle pots de ma confiture ! Bonne fin journée |
Le congelateur se vide,pour faire la place a la nouvelle saison....et on découvre des trésor ..comme des poivrons tricolors ....ni un ....ni deux....hop une bonne sauce Provençale que je prépare avec Oignons,ail basilic et herbe de Provence +tomates sel,poivre et basilic.
Je laisse mijotée le tout une bonne heure puis je passe un coup avec le mix soupe. J'ai servi sur une bonne Entrecôte de boeuf.On se régaler .....et dire que je savait pas quoi faire ..... Bonne journée a vous |
Connaissait vous les produits EGER ? C'a sont des produits pour les Diébétique !
Ses produits sont a la base de sirop de MALTIOL. On les trouve chez COLRYLT il y a tout un rayon avec:Chocolat,des bicuits du choco .......................comme Claude est diabétique et il aime bien comme tout monde des gommes (ourson) ou a la Menthe ...... On a éssaier de suite en rentrant hier ....et le Résultat = c'est bons ! Bisous Les gommes
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Ce 3Juin c'est la fête des Maman !
Je vous offre cette Rose a toutes les Maman ! Bonne fête a Vous lisette J'ai mise mes voeux ce matin car demain c'est journée confiottes |
Oh quelle bonheur hier dans mon asiètte "Ma premièrre salade du jardin" une salade bien croqante avec un goût bien fraîches........sa ma bien goutté,j'ai encore pour faire une assiètte ce midi .Je vais encore me régaler !
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Mardi quand j'ai était faire une course avec Lukas ....Il me dit "Mamy j'ai chaud il faut des lunettes" pour les yeux .....Nous sommes allez chez le Pharmacien cherchez les lunettes de soleil,elle sont conforme pour les Yeux ! Mais d'habitude je évite d'y allez car je sors jamais sans une Susette......Alors il ma fait rire en sortant du Pharmacien....." Ta vue Mamy je suis grand maintenant's j'ai pas acheter une susette" ........ah Sacré Lukas vas !
Bises lisette Lukas Grandit !
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Quelle est votre gourmandise?
Les Pâtes Que détester vous de plus? La malhonéteté Que apporte votre blog L'amitié,L'échange,la gentillesse et surtout le partage Quelle meilleurs souvenirs avez vous de votre vie? L'arrivée de Mon fils et la naisance de mon petit fils. quelle est l'un de plats que vous préférée? Les päte a toute les sauces. Votre dessert préférée La forêt noir Quelle sont vos activité préférées.? Le jardinage le tricot et la cuisine. Quelle prénom auriez vouq aimée d'avoir? Lisette Préférées vous les sucré ou le salé? Les deux Votre plus grand regret? Je n'ai auccun regret,de ma vie . Qu'est ce que vous fait le plus souffrir physiquement? Mon dos et mes bras ,d'avoir fait le métier de femme de ménage. Définisait votre caractére, Ma gentilesse, je suis honête ,ma volonté,mais ne marche jamais sur mes pieds,car je oublie pas,et surtout l'amour que je donne a ma petit famille! Sur sa je vous embrasse toutes Avec mes deux Amour |
Mon pieds de Rhubarbe est a point,cette après-midi jevais le coupé et faire quelle- que pot de confiture ......
En géneral on prend souvent le Rhubarbe pour un fruits,mais c'est un légumes ! Il contient de la vitamineC,du Potasium,et des fibre ! Et je voudrais bien éssaier une fois comme j'ai découvert "dans les blogs des amis" chez "la Guillaumette" http://passionpotager.canalblog.com/archives/2012/01/28/23547161.html Allez faire une visite vous verrez il y a des truc que je savait pas Bises |
Et sous le soleil on a enfin du beau tempsnon vas s'en plaindre depuis le soleil est la le jardin revie.....je vient d'y faire un tour,et tout vas a merveille!
Hier chez Cora j'ai trouvée un produit pour les Limace,c'est un produit qui nuit pas la nature.Sa sont aussi des grannulée bleu.Les Limace vienne les manger retourne en terre avec,et surtout ne laisse pas de la bave ......... Voila et maintenant's je vais passer sous la douche,et puis je décend sur le marché,puis ce midi je prend congé.....je vais dinêr aux Lunch Garden . Je vous souhaite un bon Dimanche de Pencôte lisette |
Rien de tel que on fait soit même ......ce matin une tartine avec ma confiture cerises rhubarbe et fraises .......
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Bonjour
Hier j'ai tester le Stabilisateur pour Glaces de Gourmandises que Françoises "La Guillaumettes" a ut le Gentilesse de M'envoyer ....... Franchement vous pouvez l'acheter sa marche très bien ....d'habitude les Glaces maison devienne dur,pas facile de faire des boulles .......Ici elle est plus ontueuses plus doux et surtout beaucoup plus facile a faire des boulles .......même que elle est rester plus de deux heures aux congelateur,quand je l'ai sortie pour faires mes coupes ......comme chez le Glacier ! Je dit merci a Françoise pour avoir le gentilesse de m'avoir envoyer,je vais me renseigner ici en Belgique ou je pourrait me proccurée ce produit! J'ai mélanger dans mon blender 500gr de fraises,300ml de crème light 150gr de sucre impalpable et un sachet de Stabilisateur.Pui un repose de 15min aux frigo (sans faire expres je montre aussi le nouveau produit pour diabétique,c'est pas de insuline,mais Claude se pique matin et soir,et c'est pour stimuler la glande qui se trouve aux serveau,qui réclame souvent du sucre.Mais depuis sa Glycémi est fort decendue) Après le repose j'ai mises en route ma glacière ....pour 35min,et aux bout de 15min on pouvait voir que elle commencait a bien prendre forme ....
Le stabilisateur de "Guy demarle"
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