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Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Demain St Nicolas
Cette nuit le grand Saint a beaucoup de travail pour amener des jouets et des friandises aux enfants sage ! Chez nous en Belgique ce jour nous dégustons Cougnou speculoos et pour celui qui aime le Massepain. Jai préparer mon Cougnou aujourd'hui pour déguster au petit déjeuner. Bonne soirée Et joyeuse St Nicolas 
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Aujourd'hui j'ai préparer une tarte crème pâtissière ananas
Et avec un reste de pâte et un reste de crème j'ai fait des rouler il faut pas gaspiller. En Belgique jamais un St Nicolas sans speculoos Et une astuce mettre un morceau de pain pour ne pas les speculoos se durci Bon week-end 
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Nous sommes allés faire une promenade dimanche 26 novembre, en la galerie Belle Île à Liège. Les magasins étaient ouverts....mais je n'avais pas regarder l'heure sur la publicités. On était arrivés à 10h30 et l'ouverture était à 11h hi hi hi donc j'ai pris quelques photos....
Belle journée 
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Quand je vais monter a lavion pas stresser de tout
Et une sur le bateau Vaporetto je me tenait bien car il y avait des vagues..... 
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Mon plus beau souvenir de mon voyage en Venise
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Pour ce Dimanche jai cuisiner du Magret de Canard
D'abord j'ai fait fondre la graisse puis récupérer Mais je n'ai pas rincer la Poêle, un peu de huile d'olive laisser rotir côté retourne et salé poivré. Pressé un citron arrosé laisser mijoter un peu et déglacer avec la confiture d'abricot fait maison. Servie avec croquettes ( pas maison) et compote de pommes. Bonne semaine a toutes 
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La semaine dernière j'avais trouvé un choux rouge un choux de Savoie et un choux blanc.
Plus une caisse de pommes Boscoop pour la compote. Les choux blanc et Savoie jai coupé en lamelles et blanchi Le rouge j'ai préparé avec des pommes Et Claude c'était mis aux pommes et tout en sachet et aux congélateur pour passer l'hiver. Bon dimanche 
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Comme entrée j'ai fait une crème d'ail
Il faut 5 gousse d'ail que il faut blanchir, puis dans un poêlon Mettre une bonne cuillère de beurre ajouter l'ail la crème assaisonner sel poivre laisser monter et passer aux mix soupe Tres bons sur les Scampis. Et j'avais fait une tarte aux Abricots Lisette 
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Pour recevoir ma famille
Jai fait des Cannelloni enfin voilà tout l'histoire !! Cest toujours Claude qui sy colle pour faire les pates fraiches Moi j'avais préparé la veille ma sauce tomate 🍅 ou j'ai mis Oignon ail des feuilles de Céleri vert couper fin laisser prendre tout puis ajouter les bouteilles de tomates assaisonner a votre goût. Et laisser mijoter 2 heures. On avait fait deux grandes plats et tout est partie on a passer une belle soirée Bon dimanche 
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Mon fils et ma belle fille m'ont accompagner a Venise pour mes 70 ans et mon baptême de lair!
J'ai passer un tres beau week-end des belles découvertes ! Venise ,La Place st Marc le pont Rialto et les nombreuses magasins avec leurs spécialités en gâteau . Nous avons visité plusieurs magasin de leurs Carnaval mais on pouvait pas prendre des photos. Pareil pour les créations en Verres Dimanches nous avons voyager en bateaux ( des vaporetto ) comme il le disent ! Nous avons traversée l'île pour aller visiter Les soufleurs de Verres ..... Comme Venise est sur plusieurs palier il y avait beaucoup des petit pont avec escaliers. Voila j'ai été gâté et je dit merci pour ce beau cadeau 🎁 
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Sa fait longtemps que je n'ai pas publié
J'ai fait un peu de tout , depuis que les grands chaleur sont finis. Il y a : Des carbonade de porc avec courgettes carottes et riz Du blanc de poulet avec riz et champignons Une boite de Maquereau salade tomates Une fricassée Et une salade Liégeoise Nous sommes rentrés en Automne Bonne semaine a toutes Lisette 
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Aujourd'hui nous fetons les Marie
Bonne fête a Marie Claude et les Marie de Certiferme Belle journée à vous Gros bisous 
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Le 5 Août j'ai passer le cap de 70 ans d'ailleurs je remercie les copines de Certiferme pour leurs gentils messages !
Mon fils et la belle fille m'avait demandé ce qui me faisait plaisir ?? Mon souhait était aller voir Mannekenpis et la grande place a Bruxelles Ce que ils fait Merci Donc en partant a Liège il pleuvait, arrivée a Bruxelles il pleuvait un peu maus après une belle après-midi. Et aux restaurant ils m'ont dévoilé mon cadeau !! 🎁 fin septembre début octobre ils l'ont réservé des billets d'avion pour un mini trip a Venise pour que je prenne l'avion. Gros bisous 
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