Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
47 ans on fait nôtres chemin ensemble
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William et Nathalie m'ont offert ce cadeau pour ma fête de maman ! Pour faire des Charlotte il y a une assiette en céramique et le contour en Silicone.
Et une tasse en souvenir de leurs voyage en Égypte Bon dimanche |
Merci a Marie Claude pour la belle carte d'amitié !
Sa fait toujours plaisir quand une amie partage ses séjours ou vacances avec une belle carte, avec un beau Château ! Merci |
Ce 14 mai nous etions inviter chez mon fils William et Nathalie
Avec les deux familles réunis nous avions formé une belle tablée ! Pour un barbecue bien réussi !! Bonne semaine a toutes |
Aujourd'hui 14 Mai nous fetons les Maman en Belgique
Hier jai fait une tarte au pommes Bon dimanche à toutes |
Comme chaque année mon invité surprise est de retour !
Depuis début Avril je guette , mais je l'ai pas vus. Nous sommes en mois de Mai et chaque jour le Héron vient observer !! Cest un malin car il vient pas a la même heure. Il a vus que il y a les chiens, il part, puis il était revenu en croyant que je le voyais pas hi hi hi je regardai a l'étage....j'ai pu le prendre en photo. Il est magnifique !! Bonne après midi Lisette |
En ce 1 Mai en offres ses jolies Muguets pour porter chance !
Je vous offres des jolie Clochettes a mes amies de la certiferme et tous qui passent par mon blog Gros bisous |
Ils faisaient tres beau ce jour et c'était mon après-midi bénévolat a L'office de l'enfance !
En me promenant jusqu'à l'école ( mon bénévolat se passe dans un annexe d'une école) je doit passer par un petit parc et il y avait ses deux beaux Arbres en fleurs ...je n'ai pas hésité de les photographies, et en même temps un petit selfie 🤗 Deja je vous souhaite un tres beau week-end du 1 Mai Lisette |
Chaque semaine je mon dessert, cette fois ci j'ai réalisé une tarte au Fraises 🍓 avec une croûte crème pâtisserie et garnie des belles et bonnes fraises.
Et dimanche jai réalisé des cuisses de lapin que j'avais au congélateur. Au sirop de Liège. Vendredi 21 avril c'était la fin du Ramadan et mes voisins ne m'oublie jamais !! Une belle assiette de leurs réalisations !! Bonne semaine a toutes |
Des Sardines sur un lit de salade
Des carbonade de porc avec carottes poivrons et asperges Une super promo pour mes Asperges Bisous |
Depuis ma tendre enfance j'ai toujours connu que le vendredi saint on colore les œufs ! Au naturel avec des pelures d'oignons du chicorée.
Comme vous savez toutes je habite une maison sociale, et chaque année a Pâques nous recevront un petit emballage avec des oeufs . Mardi jai ut ma réunion de bénévoles et nous sommes toujours gâté un beau emballage pour nos Pâques. Bonne journée |
J'espère que Pâques est bien passer chez vous !
Comme a chaque fête je fais mon gâteau 🎂 pour réaliser la Genoise il vous faut : 4 oeufs entier, 150 gr de sucre , 130 grammes de farine Fermatante donc la moitié de Maïzena. Pour commencer battre les œufs et sucre 10 min puis ajoutez la farine et le Maïzena a la fourchette doucement en levant la pâte . Mettre au four a 180 degrés 25 a 30 min laisser refroidir puis couper en deux et garnir a vôtre goût Bonne après-midi |
Nous y sommes arrivés a la fête de Pâques
Je vous souhaite déjà une belle fête en Famille des bonnes fêtes ! Ainsi aux copines Certiferme ! Gros bisous lisette |
Mardi j'avais réalisé une pizza
Une farine spéciale pizza. 300gr de farine un peu de levure sèche, sel huile d'olive et une tasse d'eau tiède. Melanger ses ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène. Mettre de côté couvert d'un drap jusqu'à formation de pizza. Garniture Moi j'ai fait avec un reste de bolognaise et crevettes roses fromage râpé et mozarella . Cuisson 30 min a 200 degrés. Ma bolognaise Deux oignons 700 gr de haché de bœuf sel poivre epice et cube de tomates assaisonner a son goût ! Laisser mijoter 2 heures. Puis moi avec mon Scoobydoo Bonne soirée |
Hier jai fait des Boulettes sauce lapin
Il vous faut 1kg de haché de bœuf 500gr de haché de porc Saler poivré ail en poudre persil ( pour moi du sécher) 2 oeufs entier 3 cuillère à soupe de farine 4 cuillère à soupe de chapelure. Bien mélanger. Former vos boulettes. Moi je précuit dans une poêle. Dans une marmite laisser fondre du beurre ajouter un oignon haché ( laisser fondre du sirop dans de l'eau chaude) ajouter sur les oignons, saler poivré deux feuilles de laurier laisser cuire un peu et ajouter les boulettes, il faut bien couvrir avec de l'eau, laisser mijoter 1h30 ajouter un peu de crème et mélanger de vinaigre a un peu d'eau et verser sur les Boulettes il reste a épaissir avant de servir. Comme en Belgique on sert avec des frites. Et sur l'autre photo mes Artistes a l'heure de leurs repas Bisous |