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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Noce de Cachemir

 22/05/2023
47 ans on fait nôtres chemin ensemble 



William et Nathalie m'ont offert ce cadeau pour ma fête de maman ! Pour faire des Charlotte il y a une assiette en céramique et le contour en Silicone. 
Et une tasse en souvenir de leurs voyage en Égypte 
Bon dimanche



Merci a Marie Claude pour la belle carte d'amitié ! 
Sa fait toujours plaisir quand une amie partage ses séjours ou vacances avec une belle carte, avec un beau Château ! 
Merci 



La fête des mamans

 15/05/2023
Ce 14 mai nous etions inviter chez mon fils William et Nathalie 
Avec les deux familles réunis nous avions formé une belle tablée ! Pour un barbecue bien réussi !! 
Bonne semaine a toutes 



Une Tarte aux pommes

 14/05/2023
Aujourd'hui 14 Mai nous fetons les Maman en Belgique 
Hier jai fait une tarte au pommes 
Bon dimanche à toutes 



Le Héron

 09/05/2023
Comme chaque année mon invité surprise est de retour ! 
Depuis début Avril je guette , mais je l'ai pas vus.  Nous sommes en mois de Mai et chaque jour le Héron vient observer !! Cest un malin car il vient pas a la même heure.  Il a vus que il y a les chiens, il part, puis il était revenu en croyant que je le voyais pas hi hi hi je regardai a l'étage....j'ai pu le prendre en photo. 
Il est magnifique !! 
Bonne après midi 
Lisette



Le 1 Mai

 30/04/2023
En ce 1 Mai en offres ses jolies Muguets pour porter chance ! 
Je vous offres des jolie Clochettes a mes amies de la certiferme et tous qui passent par mon blog 
Gros bisous 




Jeudi 27 Avril

 29/04/2023
Ils faisaient tres beau ce jour et c'était mon après-midi bénévolat a L'office de l'enfance ! 
En me promenant jusqu'à l'école ( mon bénévolat se passe dans un annexe d'une école) je doit passer par un petit parc et il y avait ses deux beaux Arbres en fleurs ...je n'ai pas hésité de les photographies, et en même temps un petit selfie 🤗
Deja je vous souhaite un tres beau week-end du 1 Mai 
Lisette 



Mes réalisations

 24/04/2023
Chaque semaine je mon dessert, cette fois ci j'ai réalisé une tarte au Fraises 🍓 avec une croûte crème pâtisserie et garnie des belles et bonnes fraises. 
Et dimanche jai réalisé des cuisses de lapin que j'avais au congélateur. Au sirop de Liège. 
Vendredi 21 avril c'était la fin du Ramadan et mes voisins ne m'oublie jamais !! Une belle assiette de leurs réalisations !! 
Bonne semaine a toutes 



Mes réalisations

 17/04/2023
Des Sardines sur un lit de salade 
Des carbonade de porc avec carottes poivrons et asperges 
Une super promo pour mes Asperges 
Bisous 



Sa fait plaisir

 13/04/2023
Depuis ma tendre enfance j'ai toujours connu que le vendredi saint on colore les œufs ! Au naturel avec des pelures d'oignons du chicorée. 
Comme vous savez toutes je habite une maison sociale, et chaque année a Pâques nous recevront un petit emballage avec des oeufs .
Mardi jai ut ma réunion de bénévoles et nous sommes toujours gâté un beau emballage pour nos Pâques. 
Bonne journée 



Gâteau de Pâques

 10/04/2023
J'espère que Pâques est bien passer chez vous !
Comme a chaque fête je fais mon gâteau 🎂 pour réaliser la Genoise il vous faut :
4 oeufs entier, 150 gr de sucre , 130 grammes de farine Fermatante donc la moitié de Maïzena. 
Pour commencer battre les œufs et sucre 10 min puis ajoutez la farine et le Maïzena a la fourchette doucement en levant la pâte . 
Mettre au four a 180 degrés 25 a 30 min laisser refroidir puis couper en deux et garnir a vôtre goût 
Bonne après-midi 



Nous y sommes arrivés a la fête de Pâques 
Je vous souhaite déjà une belle fête en Famille des bonnes fêtes ! Ainsi aux copines Certiferme ! 
Gros bisous lisette 



Mardi j'avais réalisé une pizza 
Une farine spéciale pizza.
300gr de farine un peu de levure sèche, sel huile d'olive et une tasse d'eau tiède. 
Melanger ses ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène. 
Mettre de côté couvert d'un drap jusqu'à formation de pizza. 
Garniture 
Moi j'ai fait avec un reste de bolognaise et crevettes roses fromage râpé et mozarella . Cuisson 30 min a 200 degrés. 
Ma bolognaise 
Deux oignons 700 gr de haché de bœuf sel poivre epice et cube de tomates assaisonner a son goût ! Laisser mijoter 2 heures. 
Puis moi avec mon Scoobydoo 
Bonne soirée 



Boulettes frites

 14/03/2023
Hier jai fait des Boulettes sauce lapin 
Il vous faut 1kg de haché de bœuf 500gr de haché de porc
Saler poivré ail en poudre persil ( pour moi du sécher) 
2 oeufs entier 3 cuillère à soupe de farine 4 cuillère à soupe de chapelure. Bien mélanger. Former vos boulettes. Moi je précuit dans une poêle. Dans une marmite laisser fondre du beurre ajouter un oignon haché ( laisser fondre du sirop dans de l'eau chaude) ajouter sur les oignons, saler poivré deux feuilles de laurier laisser cuire un peu et ajouter les boulettes, il faut bien couvrir avec de l'eau, laisser mijoter 1h30 ajouter un peu de crème et mélanger de vinaigre a un peu d'eau et verser sur les Boulettes il reste a épaissir avant de servir. Comme en Belgique on sert avec des frites. 
Et sur l'autre photo mes Artistes a l'heure de leurs repas 
Bisous 



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