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Blog créé le 16/07/2009

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le bonheur n'est pas une destination ,mais un voyage qui dure toute la vie



 

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Magnifique le coeur de l'armée rouge j'adore
A voir en plein écran et le son à fond
c'est ici

 http://www.youtube.com/watch_popup?v=P9605V_A6NY


jean noir

 07/01/2012
vous venez d'acheter un beau jean noir ,pour qu'il ne perde pas sa belle couleur(et oui le noir est une couleur)

 
Il vous faut ,le faire tremper toute une nuit dans une bassine avec du vinaigre et le le laver  et voila une couleur qui tiens

 



des saucisses

 07/01/2012
mon activité de la journée ,une fournée de saucisses sans colorants ni conservateurs!juste un peu de vin blanc pour les aromatiser 



bottes bien droites

 06/01/2012
si comme moi vous tenez à vos bottes et que vous voulez qu'elles restes bien droites à moindres frais et bien il vous faut

 
Placer à l'intérieur des bouteilles vides (du style soda)

elles garderont leurs belles formes droites sans rien vous coûter,par contre elles prennent plus de place dans le placard à chaussures 

 



pâté maison

 06/01/2012
Avec cela je fait quoi?,du pâté bien sur 
il vous faut
de la poitrine de porc, du foie de porc, des oeufs ,des échalotes (j'ai mis des oignons je n'avais pas d'échalotes) des épices ,du sel  ,un hachoir ,des bocaux


Je commence a détailler ma viande en bande pour pouvoir la hacher


Mes oignons sont détaillés


Et voila toute ma viande coupée


Maintenant au robot de travailler un peu ,merci mamie de m'avoir prêtée le votre (il va falloir que j'investisse ,mais il parais que c'est bientôt les soldes alors !!)


Bien me voila avec mes deux saladiers de viande hachées


Il ne reste plus qu'a assaisonner j'utilise les épices "rabelais"


La moitié du sachet sur chaque saladier


J'ai ajoutée 4 oeufs


Il faut salé et la un p'tit truc pour vérifier l'assaisonement ,j'en fait un peu cuire dans une poêle comme cela je peux voir s'il manque du sel


J'ai fait une petite terrine que je vais faire cuire au four au bain marie




Puis mes bocaux autre petit truc si vous posséder un lave vaisselle ,il n'y a rien de mieux pour les laver parfaitement


Et hop la chair dans les bocaux ,surtout prenez un élastique neuf à fois  ,il ne faut pas faire l'économie d'élastique pour ,gagner 4 € vous pouvez perdre vos bocaux pensez avant le fermer de bien nettoyer les deux bords de vos bocaux il ne doit pas y avoir de petit morceaux qui empêcherait la stérilisation,voyez sur la photo le tout petit bout de viande peut faire des bétises


Et hop dans le stérilisateur ,3 h à 100°,puis laisser complètement refroidir vos bocaux avant de les sortir du stérilisateurs 

pour 17 bocaux et une terine ,cela m'a couté 20€06 de viande(en promo) 
les oeufs de mes poules les oignons du jardin  
soit un cout de 1€18 par bocal sans compté la stérilisation  
toujours bien pratique d'avoir des conserves quand arrive du monde à manger a l'improviste(ce qui es souvent la cas chez nous) 



Vous voulez résister à une envie de fumer ou de grignoter 
si vous le pouvez allez vous lavez les dents ,moi je prends un dentifrice à la menthe forte et le goût me reste assez longtemps pour m'éviter surtout les grignotages .
Et puis cela ne fait pas de mal aux dents  


 



Dans ma bal

 05/01/2012
De telvyre 24


De Sabrina "biqui"



miam

 05/01/2012
Cet aprém au club nous avons tiré les rois ,c'est moi qui coupait la galette et bien sur je suis tombé sur la fève aux deux galettes!!!!!,non Martine ne te moque pas de moi


Une briochée


Je me suis essayée au savon enrubanné ,il n'es pas finie



adoucissant maison

 04/01/2012
Pour vous faire un adoucissant maison





Verser 50 g d'huile essentielle de lavande (ou une autre huile à votre convenance),dans un litre de vinaigre blanc,
dans la bac  à adoucissant ,versez 1 cuillére à soupe de ce mélange ,et le vinaigre neutralisera le calcaire et l'huile essentielle parfumera votre linge







Dans ma bal

 04/01/2012
De ma Cobi "nuances" "1/4"4/4"


"3/4"2/4"


D'Isabelle
 une carte brodée 


Et une atc "noël 2011"



les choux-choux

 03/01/2012
ou les chaillottes ou les christophines ,légume des îles qui poussent très bien par chez nous


Je les ai fait cuire à l'eau salée 25 mn sans les pelées ,je les coupes en 4 j'enléve le noyau central ,puis une fois cuites les ai pelées
et coupées


Et j'ai finit de les faire cuire avec mon rôti de veau farci on c'est régalés


Et comme il m'ne restait j'ai fait un gratin à la béchamel ,cela à un peu le goût (de loin) de la courgette



cepes

 03/01/2012
La nature ne comprends plus rien 
Ce n'est pour-temps pas la saison des champignons ,mais voila la récolte d'hier


un échange de bougies et bougoires ou photophores et bougies,pour mettre un peu de lumière en ce début d'année


tirelires 2012

 02/01/2012
Une boite ,mais pourquoi nous montres t-elle une ? (offerte par ma fille d'ailleurs,remplie de gavotte j'adore cela)


et bien parce que chez Manoue ,je vais suivre cela:
http://www.manou60.com/article-vos-tirelires-de-2012-94896027-comments.html#anchorComment

Ce matin j'ai choisie de mettre 1 € monnaie de mon pain ,tout les mois avec Manoue on feras les comptes 

 



merci

 02/01/2012
Je tenais à vous dire merci

 
merci pour tous vos bons voeux que j'ai reçue par
coms
mails
textos
ou directement au téléphone

qui me re-bouste pour cette nouvelle année

merci pour votre amitiée qui me fais chaud au coeur 

encore une fois bonne et heureuse année à toutes et tous

 



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