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j'ai copiée la recette du ( blog de simplement Gigi) je l'ai faite avec du chocolat noir et des poires! pour manger à la nouvelle année!
une petite question: j'ai utilsée des oeufs donc je crois que vous ne trouverez pas façilement de quelle volaille!!!!!!!j'attends une réponse!(peut-être!) ce n'est pas des oeufs d'oie! 
bien réussie ma bûche! il y avait longtemps que je n'en ai fait!
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Pierre a commencé a vaporiser les gres qui verdissent, il y avait un beau soleil! 
il ne voit pas que je le photographi!
hum! de nouvelles pâtes de Savoie trompettes aux chanterelles un bon goût de chanterelles, côtes de porcs 
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pas toujours manger de la viande alors une bonne petite moule frites,oignons, ails, persil, thym et laurier! 
dessert de la commune la deuxième bûche!
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haymie!
belle table en rouge et noir.
des huîtres d'Oléron.
foie gras préparé par un ami.
chapon fourré à la farce de fois gras.
purée de marron, haricots verts.
la bûche glaceé chocolat blanc crème spéculoos.
et beaucoup de cadeaux
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Il y en a qui ont le cœur si large qu'on y rentre sans frapper. Il y en a qui ont le cœur si frêle qu'on le brise d'un doigt...
Jacques Brel. 
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ivous rappellez vous le 19 Octobre, avant la toussaint, nous avions fait un petit tour chez Gérard, les voisins de passage avaient abandonnés les petits chats, ils sont arrivés chez Gérard et depuis ils sont adoptés! lles femelles stérilisées, un homme au grand coeur!!! 
minette son chat à lui!
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aux amis, aux personnes seules et personnes àgées seules!
la crèche de chez Gérard notre ami!
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merçi Gislaine! (le blog chez mamie Gigi) elle est arrivée ce midi!
tu baignes dans la joie ce soir!!! de gros bisous.
nous avons eus deux bûches par la commune!
mon pain d'épice recette à venir!
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une tres jolie carte de Chantal (entrepresetchamps) faite par tes mains. gros bisous. 
hier c'était Fany! (la fontaine bleue) merçi beaucoup nous sommes tres touchés. la carte est magnifique! la savonette qui embeaume mon linge et ce tres bel agenda qui sera tres utile. de gros bisous de nous deux. 
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nous avons mangés du fois gras, oubliée la photo! nous avions tous nos cadeaux!
c'est la première fois! je l'ai fait testé par le petit pâtissier!(pas assez cuit! trop de farine) mais c'était un délice, jai reçue des compliments!!! une recette de Christophe Michalak 150gr eau 60gr sucre 150gr miel 3grles 4 épices 2zestes citrons 1zeste orange 4 anis étoilé 1p sel fin 150gr farine que j'ai tamisée 5gr poudre à lever 95gr beurre 1p bicarbonate dans une casserole faire bouillir l'eau, le sucre, le sel, le miel, ajoutez ensuite le mélange 4 épices, l'anis étoilé, les zestes, ajoutez le beurre, infusez hors du feu 20mns. tamisez la farine et le bicarbonate dans un saladier passez l'infusion, versez progressivement sur la farine. cuire 40mns à 180°. mon four cuit trop fort à 150° il a 32 ans! merçi à Gigi pour sa recette et le partage!
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Pierre et son petit fils Fabien son petit fils (le pâtissier)
la jolie tarte au citron!
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quelques photos de Arras en ce moment tout est magique et le soir encore plus beau avec toutes ces lumières! 
c'est toujours le même chemin!
la maison de papa noêl!
là c'est l'entreé
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