la paille pour ses chevaux!

vaut mieux pas que Haymie voit les poules!

merçi beaucoup Maryse!!! depuis 5ans que l'on se connait

et bien c'est l'amitié!

un petit porte ciseaux et porte épingles fait main!

des petits rien qui nous rendent heureux!

je fais du diabète et le docteur me conseille de marcher, je marche une heure c'est pas mal, car il y a le jardinage aussi! ralentir le sucre!

il faisait beaucoup de vent, Ida a fait envoler un faisan! je la tiens bien à la laisse!

j'ai ramassée quelque chataîgnes, j'en ai un peu chez moi!

nettoyage vitres et volets avant l'hiver!

ils sont vieux et beau mes géraniums, ils passent l'hiver dans le grenier!

une pâte brisée

pour la garniture: 200grs de maroilles

1oeuf, 15 cl de crème fraîche,7 cl de lait, sel et poivre.

enlever la croûte de maroilles(moi je l'ai gratté) et le couper en tranches, déposer sur la pâte, mélanger l'oeuf, la crème, le lait sel et poivre sur le maroilles.

cuisson 25mn à 180°.

avec une petite salade un délice!

un visiteur cette semaine en fin de journée! désolé plus de batterie!

vous allez sûrement reconnaitre!

160gr chocolat Neslé dessert noir

150gr de farine

3 oeufs

80gr de beurre

80gr de sucre.

au bain marie faire fondre le chocolat, je fais fondre mon beurre avec

mélanger les oeufs, le sucre, la farine, ajouter chocolat fondu et beurre.

cuisson 20mns

je n'ai pas pris le temps de vous les montrer démoulés!

250gr ricotta, 3 oeufs, (jaunes et blancs séparés), sucre  en poudre

1 cuil à soup de marsala (ou autre), biscuits au choix.

je n'ai pas mis de biscuits, car j'ai préparé de petits muffins au chocolat! 250 grs fraises j'en avais 500grs (de Phalempin producteur dans le Nord)

séparer les blancs des jaunes

dans un récipient fouetter les jaunes avec le sucre, puis ajouter le marsala et la ricotta, j'ai ajouté un peu de crème fraîche, bien mélanger.

nettoyer les fraises et les couper en morceaux, dans les verrines alternés, des couches de crème, fraises et biscuits.  mettre au frais!

réunion avec les enfants, apres leur retour de vacances! beaucoup de

photos à regarder!

un repas tout simple autour d'un bon bouillon de langue de boeuf et un petit morceau de paleron.

potage, tarte au maroille, langue et ses légumes, salade.

dessert frais avec fraises de Phalempin bien sucrés, des muffins aux chocolat, nous avons dégustés le dessert dehors au soleil!

je vous joindrais les desserts qui vont vite à faire!

bravo Claudette une petite écharpe avec sa fleur, et les mitaines, là elle tricote un

petit manteau pour son petit chien

une semaine passe de plus en plus vite!!!

je voulais dire merçi à Fany  (bog de la fontaine bleue)

pour sa jolie carte qui nous fais toujours plaisir!

je joins aussi la carte de ma fille Béatrice de son voyage en Crète!

en Crète pas de problèmes tout le monde vit en famille ainsi que mamie et papi!

ma fille travaillant dans une maison de retraite!!!