un petit gâteau vite fait et leger!

400grs framboises

400grs fromage blanc

40gr farine complète

40gr maizéna

2oeufs

2 cuillà soupe de sucre(pour les personnes au régime)

2 cuill à cfé de vanille liquide

4 cuills de flocon d'avoine.

séparer les blancs des jaunes(faire chauffer votre four)  dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre et la vanille, mélange mousseux,ajouter le fromage blanc, la maizéna et la farine

monter les blanc en neige, incorporer.

verser dans un moule carré(je n'en ai pas) couvrerles framboise en enfonçant doucement!

tres bon!!!

merçi Gérard notre fidèle ami!!!

pour ces belles cerises!

400grs de fraises

60gr maizéna

125grs sucre

1/4 de litre de lait

crème fraîche

sucre vanillé

3oeufs.

mélanger les sucres, la maizéna, les oeufs, délayer avec le lait(je n'ai mis que de la crème fraîche liquide)beurrer un plat à gratin, ou des petits moules à gratin.

cuire 30mns 180°

délicieux!

dimanche les enfants sont venus manger!

barbecue à l'ombre des arbres, nous profitons largement du beau temps!!!

un peu à ma façon:300grs de fromage blanc et de créme fraîche que j'ai battu

fortement,30 biscuits cuillers, trempés dans de l'eau avec de la crème de framboise,tapissé un moule à charlotte,couper les fraises en morceaux que j'ai mélangé avec le fromage blanc,avant j'ai fais fondre 3 feuilles de gélatine ajouté à ma crème, le fond dela crème et ces fruits, rangée de biscuits, finir par les gâteaux, couvrir d'une assiette et un poids.

extra la charlotte, rafraîchissante par ce temps!

apres une dizaine de jours passez en bord de mer de retour à la campagne!

et retrouvé l'ordinateur! et les copines!!!

merçi aux petites amies qui m'ont envoyées des coms et mails!

des ballades à Etaples pour le poisson, à Berck-sur mer, et Montreuil!!!

dont je partagerais des photos!!!

le premier jour des photos de mes fleurs que nous aimons!

le coin des bateaux!!!

nous avons toujours notre zodiaque et son moteur! nous allions à la pêche!!!

avec les années passées, notre mode de vie change!!! mais toujours aussi heureux!

les roses de chez ma voisine, qui est tres àgée partie chez sa fille à Paris!

elle nous manque!

merç Pierrot pour ce bouquet surprise!

Pierre a coupé la haie devant chez nous, il y a un pommier du japon qui fleurit au

printemps, surprise il donne de petites pommes!

Merçi Maryse! pour cette jolie carte de Bretagne!

vous avez dû passer un bon moment! les paysages sont

tres beaux! et les Bretons gentils!

de gros bisous.

pot =1 verre à moutarde!

3 pots de farine

1,5 pots de sucre

1 pot de lait

3 oeufs

2 c à s de cacao

3 c à s de poudre d'amande

1 c à café de levure chimique, vanillé en poudre!

préchauffez le four à 180°, beurrer et fariner votre moule

mélanger la levure chimique et la farine, dans le bol robot mélanger les oeufs avec le sucre,ajouter le lait et la vanille, mélangez.

ajouter ensuite le mélange farine levure petit à petit.

divisez la préparation en deux parts égales

dans la première le cacao,et l'autre la poudre d'amande.

versez alternativement deux cuillers à soupe de chaque pâte(je me suis trompée j'ai mis une cuill à soupe de chaque! étourdie que je suis!)

répéter l'opération j'usqu'à épuisement, la pâte s'étent tout seule

30mns de cuisson!

entre nous je préfère la recette  (entrepresetchamps) plus môelleux!!!!

800grs de filets de Flétan

dans le plats à gratin, huile d'olive, les poireaux que j'ai fais cuire un peu avant!

poser les filets que j'ai roulés(on peu mettre du fromge que l'on mets dans les croqs)sel poivre et vin blanc, ajouter un peu de crème, pommes de terre natures!

j'ai fait le gâteau zébré, pas la recette de Chantal!

je donnerai la recette!

je prends plaisir à photographier mes petites fleurs!

mes vieux géraniums refleurissent, depuis plusieurs année!!! et bien d'autres fleurs!