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Une recette trouvée sur FB.
Il nous faudra un gros bulle de fenouil ou 2 plus petits. Une belle tomate, quelques gousses d'ail, in oignon, et des lardons. 
Couper le fenouil en lanières, après avoir retirer la première feuille assez "dure"couper la tomate en petits morceaux, après l'avoir epepine.
Émincer l'oignon et l'ail. 
Dans une poêle faire revenir les lardons, l'ail et l'oignon, laisser cuire quelques minutes, et ajouter le fenouil et la tomate.
Poivrer, et Saler selon le goût, car les lardons sont déjà salés. Faire cuire à couvert en remuant de temps à autre. 
Et déguster.
Une autre façon de cuire le fenouil, j'ai bien apprécié. 
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Un petit roman très attachant de, Morgan Az.
Il a fait parti du prix des lecteurs, je n'y ai pas participé, mais il aurait sûrement retenu mon "suffrage.
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Là c'est un melon Vendéen, cultivé dans le sud de la Vendée.
Le voilà dans l'assiette avec une chiffonnade de jambon "Vendéen" 😉😉
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Quelle est donc cette plante, avec une si jolie fleur?
Je vous laisse encore chercher, personne à trouvé. C'est une fleur de melon dit Cantaloupe... Je découvre ce nom.. 
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Recherchons la fraîcheur, avec cette"canicule "
En route pour Gavarni, et les cascades. 
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C'est le 31 mai, que je vous parlais, de ce passionnant roman de Clarisse Sabard.
Voici donc le second tome "Hortense et Stella" Lu avec autant de passion. 
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Un petit partage.. De jolies photos que je reçois de la belle ville de notre "premier Ministre" 😂😂
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Couper 2 courgettes moyennes en fines rondelles (à la mandoline).
Puis les disposer dans un plat, allant au four. 
Battre dans un saladier 4 œufs, 20cl.de crème semi épaisse, et 60 gr de farine.
Saler, poivrer et Ajouter selon votre goût :paprika, curry, ou tout autres épices. 
Verser la préparation sur les courgettes.
Mettre, au four à 190 degrés. A mi cuisson, parsemé de fromage râpé.
Ce delicieux"gateau"se mange aussi bien chaud que froid.je l'ai accompagné d'un coulis tomates Hummm. 
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Elle est prête à passer au four... Mais elle attendra le coucher du soleil !!!
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Jr parage avec vous ces jolies photos que m'envoie ma petite fille Marieme.
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Avec ces journées très chaudes, il faut trouver un coin de fraîcheur. Nina a réussi. Parmi les rosiers et la glycine.
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