.3 ou 4 pommes .de la pâte feuilletée .du sucre roux Etaler la pâte sur une plaque de cuisson. Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Les placer sur le fond de pâte. Soupoudrer de sucre et mettre au four pendant 25 mn. Se déguste tiède ou froide et les gourmands peuvent rajouter du sirop d'érable.
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