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Boulgour aux Champignons et Tomates séchées

Proposée par Marie-Claude vidot carli    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Boulgour aux Champignons et Tomates séchées

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 verres de boulgour
  • 5 à 6 champignons de paris
  • 5  morceaux de tomates séchées à l'huile
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 demi oignon
  • 4 verres d'eau
  • Sel, poivre

Préparation

  • Coupez l'oignon et les champignons en lamelles et faites-les suer dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez.
  • Ajoutez le boulgour, remuez, puis ajoutez l'eau.
  • Laissez cuire à petit feu pendant 15 minutes.
  • Lorsque le boulgour est cuit, ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux.
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5 commentaires

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 09/10/2011

Michèle
bonsoir Marie-Closa me tente de le faire j'aime le boulgour!bisous

Le commentaire de loup

Le 09/10/2011

j'aime
beaucoup le boulgour mais je n'en fais pas assez alors il faut que je mis remette bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/10/2011

Bonsoir Miclo
Tu me fais découvrir de superbes recettes. Je ne cuisine pas beaucoup le boulgour mais ta recette me donne envie d'essayer. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 10/10/2011

le boulgour
j'aime bien car ça change un peu du riz que j'adore, et des pates, comme je ne mange plus qu'à 1 repas sur quatre des protéines animales, ça me permet de varier les repas!!! bonne soirée bises Miclo

Le commentaire de loup

Le 14/10/2011

comment
vas tu pas de nouvelle ????? pour ma part mieux bisous

 

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