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Couscous - Recette traditionnelle vue dans le journal de 13 h sur TF1

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Couscous - Recette traditionnelle vue dans le journal de 13 h sur TF1

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Concentré de saveurs orientales et méditerranéennes, le couscous est sans aucun doute un plat iconique. Généreux et coloré, il est synonyme de partage et a su se faire une place sur les tables du monde entier.
  • Pour réaliser le véritable couscous traditionnel d’Oran, avec de l’agneau, je vous propsoe de découvrir la recette de Kadidja......recette vue dans le journal de 13 sur TF1.
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 1h à 1h 30)
  • -semoule de couscous
  • -une tranche de collier d'agneau par personne
  • -pois chiches
  • -2courgettes
  • -oignon
  • -carottes
  • -navets
  • -une poignée de raisins secs ou quelques pruneaux
  • -1 bâton de cannelle
  • -1 càc de paprika
  • -1 càc de curcuma
  • -1càc de raz el hanout
  • -beurre
  • -huile d'olive
  • -sel, poivre

Préparation

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7 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/08/2024

Coucou Dely
Il fait meilleur chez nous aussi. On respire un peu mieux. Bisous. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/08/2024

Sylvie
Le couscous est un de mes plats préférés! Encore un plat que l'on déguste à n'importe quelle saison avec toujours autant de plaisir. En ce qui nous concerne, nous préférons avec des raisins secs, mais c'est une question de goût.Bisous et bonne journée.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/08/2024

Coucou Chantal
C'est toujours un délice pour toute la famille. Bisous. 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/08/2024

Coucou Mauricette
Un pur délice. Bisous. 

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 16/08/2024

Coucou
Voilà un bon couscous, et assez facile à réaliser. J'adore ce plat, mais comme je ne suis pas trop courageuse, je l'achète tout préparé !!!Bonne journée, la canicule est terminée, on est beaucoup mieux, là j'étais plus, que Ko.Bisous

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 18/08/2024

Sylvie et Marc
ma mére le préprait divinement à la maison, c'est un délice!bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/08/2024

Coucou Annick
C'est un plat qui plaît toujours autant. Bisous. 

 

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