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Petits Flans au Munster-Jambon

Proposée par Christine PAVAN MELLINGER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petits Flans au Munster-Jambon

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 50 g de jambon
  • 1 petit munster
  • 50 g de gruyère râpé
  • 75 g de farine
  • 2 oeufs
  • 300 g de lait
  • Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine, le lait et un peu de poivre.
  • Ajoutez le gruyère râpé, le munster coupé en petits morceaux et le jambon coupé en petits morceaux.
  • Versez dans des moules en silicone et enfournez environ 25 minutes.
  • À la sortie du four, démoulez et dégustez avec une salade.

Le conseil du chef

Idéal aussi pour un dîner.
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1 commentaire

Le commentaire de nadou

Le 11/04/2013

sympa cette recette
j'aime bcpje la note

 

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