Les blogs
du village
Lefruitdemapassion

Lefruitdemapassion

Car le voyage commence dans l'assiette

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 248 373
Nombre de commentaires : 343
Nombre d'articles : 250
Dernière màj le 05/07/2015
Blog créé le 18/05/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Manioc au beurre salé

 18/05/2012
Type: desssert
Difficulté:aucune
Préparation:15mn
Cuisson:20mn
Pour 4 pers:

-1 raçine de manioc

-125g de sucre

-125g de beurre salé

-Zeste d' une orange

-1 gousse de vanille

Peler et couper en rondelles le manioc le mettre dans une casserole avec la moitié du sucre

la gousse de vanille fendue  couvrir d'eau à hauteur et cuire pendant 30mn

Pendant ce temps faire fondre le beurre,ajouter le reste de sucre , le zeste d'orange

Quand le manioc est cuit ajouter à la casserolle le mélange-beure salé

Cuire 20mn pour bien imprégner le caramel au manioc.



    




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :