Confiture de carambole |
30/03/2014
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-400g de carambole
-200g de sucre
-zeste + jus d´1/2 citron
-1 bâton de vanille fendue
Couper les deux extrémités des caramboles couper de grosses tranches ajouter le sucre ,la gousse de vanille fendue,le jus et le zeste de citron,et mettre à cuire à la nappe.
LES CARAMBOLES SE MANGENT PRÉSSÉS POUR DE BONS JUS,DANS LES SALADES DE FRUITS,LES GLACES LES BAVAROIS,ET..NATURES