Pour 1 pers: -1pomme Golden (ou autre) -2 tomates -1 oignon rouge -2 branches de ciboule -10 tranches de chorizo -Le jus d'1/2 citron -Sel-Poivre -1 poivron jaune Laver les tomates,le poivron,la pomme,les branches de ciboule,et les couper en rondelles Epépiner le poivron et le couper en lamelles Dans un saladier rassembler tous les ingrédients saler, poivrer, arroser de jus de citron. Dresser les assiettes selon vos goûts
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