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Blog créé le 18/05/2012

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Saint-Jacques à la passion

 31/08/2013
Pour 4pers:
-12 noix  de Saint -Jacques
-4fruits de la passion
-Sel poivre piment d'Espelette 


Placer les Saint-Jacques au congélateur 1h afin de les couper à la mandoline.
Couper les fruits de la passion récupérer leurs jus.
Saler poivrer espeletter,et arroser les Saint-Jacques.
 



 

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