Tartare de thon au piment d'Espelette |
21/01/2014
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Pour 3 pers/:
-300g de filet de thon
-2 brins d'oignons verts
-le jus d'un citron vert
-Sel-Poivre
-1càc de piment d'Espelette
Couper le thon le plus finement possible ,ajouter les oignons verts ciselés,le jus de citron,sel,poivre,et le piment bien mélanger réserver au frais jusqu'au service.