comme nous étions que tous les 2 pour ce jour de Pâques j ai fait tout simple : un apéro-repas sur un plateau presque au soleil (avec la porte grande ouverte) au menu :
- mini boudins antillais
- pâté de campagne de chez mon boucher
- rondelles de saucisson aussi de chez mon boucher
- mini brochettes : gouda au cumin/tomates cerises
- tomates cerises
- apéricubes au foie gras/jambon cru/saumon aneth/figues-noix
- terrine de noix de st jacques aux agrumes
- tucs salés pour servir avec la terrine de noix de st jacques et le paté
le tout arrosé d un petit whisky
et pour finir un bon expresso -
et maintenant digestion au soleil