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comme tous les ans, le petit village de MONSEGUR à 2 pas de chez nous organise tous les mercredis soir de juillet et aout un marché fermier où artisans et producteurs locaux proposent leurs "savoir-faire" -
nous y sommes allés avec nos amis pour déguster un grand bol d escargots à la persillade moi cette année j ai préferé une belle entrecôte du boucher-producteur - le principe est simple : on fait le tour de la halle, on choisit son menu parmi tout ce qui est proposé (cette année il y avait : melon/huitres/moules/pizzas/hamburgers/magrets ou confits de canard/entrecote/cochon a la broche/salade de chèvre chaud/salades de fruits frais/glaces/crèpes ou gaufres/fraises) à part on achète le vin:l eau et le pain ainsi que les verres (qui sont consignés pour éviter d en trouver partout) - le plus dur est de trouver une place assise pour s installer un orchestre fait ensuite danser les spectateurs et le café peut se prendre à la terrasse des cafés installés sous les arcades un instant magique qui permet aussi les rencontres 
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