dernière soirée à Libreville le 31 octobre |
05/11/2015
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ce soir là Aurore et Prince nous avaient invité dans un restaurant de spécialités africaines -
tout d abord l apéro : du jus de gingembre frais, du jus de bissap (ou fleurs d hibiscus), plus classique pour les "blancs" que nous étions un perrier mais au citron gabonnais et un w....
en entrée nous avions pris un avocat crevettes - et ensuite chacun un plat :
- feuilles de manioc au poisson fumé avec son riz
poulet yassa (citron et oignons) accompagné de manioc
salade aux crevettes et épices variées - mais tout en provenance du Gabon : la salade, l avocat, les crevettes, les tomates.............
mon mari était vraiment resté classique puisqu il avait choisi une fricassée de calamar avec du riz
en plus nous avions pris une assiette de bananes plantin bouillies et une de bananes frites
pour le dessert seul mon mari a pris une crème brulée car nous voulions des fruits frais : papaye et ananas et hélas il n y en avait plus!!!!!!!!!
mais cela n a pas terni cet excellent repas dans ce petit restaurant très sympathique et agréable -