journée FETE DES PERES |
20/06/2016
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dimanche mon fils a fait la surprise à son père de venir lui souhaiter la fête des pères avec nous vite le tour des placards pour préparer un petit repas
- au congélateur j avais un caviar d aubergine
- une autre petite préparation avec : du surimi, des tomates confites, de fromage frais philadelphia, des herbes, une échalote : un petit tour de mixer et hop voilà une petite crème...........
- olives, gressins, petits toasts passés au four ont accompagné l apéro qu on a eu la chance de pouvoir prendre sur la terrasse mais avec une "petite laine" quand même..............
pour le repas :
- quelques tomates et du concombre en salade et en prime les radis du jardin et il y en avait des "costauds"!!!!!!!!!!!!!!
- du magret au barbecue que j avais au préalable fait mariner avec du sirop de safran et de l huile d olive - en accompagnement j avais fait griller au four des petites pommes de terre nouvelles
- un peu de fromages
- et en dessert une crème vite faite avec mon sauceur électrique avec les 3 oeufs qui me restaient, du chocolat, de la poudre d amandes, de la maizena, du lait et par dessus j avais mis les fraises du jardin (dommage la photo a été zappée!!!!!!!!)
comme ma belle fille rentrait d un séjour à LOS ANGELES elle nous a ramené des petits souvenirs : un porte clés rappelant la route 66 (mytique aux usa) et un petit magnet à mettre sur le frigo car là bas ils ne font pas de dés
et la veille nous étions allé voir la kermesse de Mila et j avais eu mon cadeau de FDM - un magnet pour le frigo avec la liste des courses permanentes - il suffit de cocher au fur et à mesure les besoins avant d aller dans les magasins (dixit Mila !!!!!!!!!!)
une très bonne idée et une déco de plus pour mon frigo - heureusement qu il est assez grand car il commence à être bien rempli!!!!!!!!!!!!!!!
(dans les prochains jours nous allons recevoir le cadeau commun à nous deux de la part des enfants donc on attend la surprise................)