tomates farcies |
22/08/2017
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pour cette fois ci je me suis souvenue que Françoise (LaGuillaumette) nous avait vanté une bonne recette qui lui venait de la mère de son amie "Mamie La Cane" j ai donc cherché sur son blog et j ai testé
j avais été chercher des tomates pour faire du coulis et pendant qu il mijotait j ai donc pris les plus belles que j ai évidé et mis à "égoutté" avec un peu de sel fin -
dans une poele j ai fait revenir l oignon, le haché, l ail, le persil, les cubes de pain auquels j ai rajouté la chair de mes tomates
comme j en avais sélectionné pas mal j en ai profité pour préparer des plats pour le congélateur
et voilà on peut déguster et c est une très bonne version de cette recette estivale - à refaire donc
pendant ce temps là mon coulis mijotait