Ma fille a eu des melons de Espagne donnés par sa voisine et à donc entrepris de faire de la confiture comme son papy qui l'a faisait divinement
Après avoir râpé finement son melon au robot électrique elle l a fait macérer toute la nuit avec du citron 🍋 de la vanille coupée en morceaux
Après avoir mijotée toute la journée sur feu doux pendant que nous étions là elle l a mise en pots pour moi en donner un
Un pur regal ce matin au petit déjeuner sur une tartine au beurre salé