REPAS DU 11 NOVEMBRE |
22/11/2020
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Confinés donc sans pouvoir voir les enfants qu importe on se console avec de la nourriture
au menu de ce jour : après un petit apéritif en l honneur de nos anciens morts au champ d honneur
un petit foie gras accompagné d une 1/2 bouteille de sauterne
et un confit de canard de 2017 pris dans ma réserve et fait de façon traditionnelle c est à dire à la poele avec un peu d ail et de persil et accompagné non pas de pomme de terre ni de cèpes mais de mojettes vendéennes
et pour faire glisser tout cela nous avons terminé avec une petite glace et un bon café