Pour fêter le printemps revenu : des asperges sauce blanche (donc chaudes) accompagnées de saucisse fermière
et une pintade fermière farcie accompagnée de petites pommes de terre grenaille au four
je l avais prise petite mais elle nous a fait tout de même 3 repas !!!!!!!!
chaude dimanche
froide mardi midi et ce midi elle a terminé en lasagnes
la farce était faite avec un peu de poitrine fumée, du pain de mie, des petits suisses (un peu passés!!!!) un reste de légumes marinés à l huile, de l échalotte beaucoup d épices
(dans le petit bol noir c est le reste qui n a pû rentrer dans la "bête"!!!!!!!!!!!