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Coucou me revoilà après une petite interruption dûe un peu au manque de motivation!!!! puis le we de Pâques un peu animé avec la venue des enfants mais je vous en reparlerai plus tard!!!!!!!!!
pour ce riz trouvé en promo j ai eu l idée de le cuisiner un peu à la façon risotto avec des grosses crevettes et des gambas flambées tout d abord j ai fait revenir un oignon, une échalotte et un poireau coupé finement dans un peu d huile d olive 
puis j ai rajouté mon riz rouge
ensuite comme pour un risotto j ai rajouté du vin blanc et du bouillon de volaille mais d un seul coup et j ai laissé mijoter un petit moment
j ai ensuite mis mes crevettes en morceaux 
pendant ce temps j ai fait revenir mes gambas dans un peu de beurre puis flamber avant de les rajouter au riz pour quelques minutes
un peu de piment d espelette mais pas trop car je ne connaissais pas la teneur en épices des grains de riz résultat : pas mal on a bien aimé!!!!!!!!!!!! 
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