pour changer un peu |
13/10/2009
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en promotion, au supermarché, j ai trouvé de la poitrine de veau farcie alors j en avais pris pour dimanche - on pouvait la faire rotir ou bouillir moi j ai préféré la faire rotir à la cocotte
avec un peu de laurier et du vin blanc
puis je l ai accompagnée de petits champignons de Paris frais (à défaut de cèpes frais qui étaient hors de prix et comme nous n en avons pas encore trouvé !)
comme je suis très gourmande, sur mes champignons j ai rajouté un filet de crème fraiche !!!
et pour dessert, j ai refait mes bananas-split que j ai pensé à prendre en photos cette fois ci
- couper les bananes en rondelles dans une coupe
- rajouter du caramel
- mettre une boule de glace à la vanille
- recouvrir de crème chantilly (cette fois ci je ne l ai pas faite mais j ai acheté une bombe toute prête)
- et parsemer d amandes éffilées
déguster sans plus attendre.............................