il y avait bien longtemps que je n en avais pas trouvé d aussi beau!!!!!! et aussi ferme
alors il a fait le délice de notre diner d hier soir : frit à la poelle avec quelques petites pomme de terre (pour adoucir un peu le goût car il était tout de même un peu piquant) - assaisonné d un peu de persil haché
et pour l accompagner : des pilons marinés à la sauce soja et huile d olive grillés à la plancha!!!!!!!!