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Blog créé le 22/08/2007

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gateau blanc d oeufs

 15/03/2011
j avais dans mon frigo 6 blancs d oeufs alors j ai eu l idée de faire ce petit gâteau qui a eu beaucoup de succès

- battre les 6 blancs en neige très ferme
- rajouter 100 gr de sucre en poudre - bien mélanger
- rajouter 100 gr d amandes en poudre - bien mélanger
- rajouter 100 gr de farine + 1 sachet de levure - bien mélanger à nouveau

mettre dans un moule à manquer et au four 150 ° pendant 1h20

voilà un petit gâteau vite fait



 

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