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par ces temps si chaud on n a envie de ne manger que du frais alors au menu ce délicieux (forcément c est moi qui l ai fait!!!) taboulé
il nous faut : - de la graine de couscous (depuis quelque temps je prends celle ci non pas parce que c est du bio!!!! mais elle est bien meilleure au goût et non pas au porte monnaie...........) 
- des tomates
- du concombre - 1/2 poivron jaune - du citron à presser - de l huile d olive - beaucoup d herbes (au menu aujourd hui : du basilic/de la marjolaine/de la menthe nature/de la menthe pepermint/de la menthe poivrée/de la ciboulette/du persil/de l estragon le tout bien sûr frais du jardin...) - un peu de sel et de poivre couper tous les légumes en petit dés, les herbes ciselées finement au ciseau - on peut aussi rajouter de l échalotte pour un goût plus corsé) préparer un peu en avance afin de laisser gonfler la semoule avec toute l eau contenue dans les légumes pendant au moins 2h au frigo en remuant de temps en temps et déguster SANS MODERATION!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
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