a la demande des gourmandes |
22/11/2011
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voici la "recette" de la brioche :
- de la farine Francine toute prête
et comme c est mon mari qui la fait en général, il suit scrupuleusement la recette du paquet à savoir :
- 100 gr de beurre mou
- 175 ml de lait froid
- 1 oeuf
- 2 cs de sucre en poudre
- 1 cc de sel
- 350 gr de farine spéciale brioche
- 1 sachet de levure boulangère Francine
et programme de la MAP sur pain sucré - poids 750 gr
et au 1er bip de la machine il rajoute des raisins secs
et ensuite la machine fait le reste...............