barbecue "poisson" |
13/06/2012
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c était notre dernier barbecue sous le soleil!!!!!!!!!!!!!!!!
pour l occasion j avais acheté 2 beaux maquereaux et des crevettes roses
les maquereaux farcis de laurier frais, d un peu d huile d olive pimentée
accompagnés d un oignon coupé en petit morceaux et cuit à la plancha avec un peu d huile
les crevettes marinées dans aussi de l huile d olive pimentée, un peu de piment d espelette, de l ail haché, de l estragon et cuites coté plancha