clap de fin des "agapes" |
07/01/2014
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en ce dimanche soir nous avons décidé de mettre le "clap de fin" sur cette période un peu folle d excès de nourriture, d alcool, de folie en prenant un dernier petit apéro-dinatoire
au menu :
verrine (qui avait bien plu à mon mari pour le réveillon) à base de surimi haché, de purée d avocat et de crème battue au mixer avec crème fraiche, petit carré gervais, sel/poivre/piment d espelette/ciboulette
puis, sorti du congélateur du cake aux olives et saumon
et le reste du magret séché préparé pour Noël
voilà maintenant nos estomacs et foies sont au repos pour quelque temps afin de récupérer!!!!!!!!!!!!!!!!!