mon menu du jour :
- assiette printanière avec asperges, tomates et une petite tranche de jambon de pays
- entrecôte aux échalottes accompagnée de petites pommes de terre "ratte du touquet" cuite nature au four
- tiramisu aux fraises (et pour écouler une boite d oeufs un peu "ancienne" j avais moi même fait le biscuit pour mettre dans le fond)