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Connaissez-vous les produits SOEZIE? Je les avais découverts alors que nous habitions en Lorraine. Mais ici, je les ai aussi retrouvés et en particulier au Gam Vert de Saujon. Ce sont de très bons produits que j'ai déjà testés.
Au moment des fêtes de Noël, j'avais acheté cette préparation pour réaliser un cake aux épices. 
Les ingrédients :
- 1 sachet de préparation pour cake aux épices - 1 oeuf - 60g de beurre - 30 ml d'eau La recette : 1 - Tourner le beurre en pommade en le mélangeant ou en le réchauffant quelques secondes dans le micro-ondes. 2 - Incorporer l'oeuf et l'eau. 3 - Ajouter enfin le mix. Battre le tout pendant quelques minutes afin d'obtenir une pâte lisse. 
4 - Beurrer un moule à cake ou des moules individuels. Verser la pâte.
5 - Faire cuire au four préchauffé à 170° pendant environ 35 minutes pour un cake ou 15 minutes pour des petits moules.
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