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J'ai préparé la pâte de ce délicieux dessert au Thermomix et je l'ai fait cuire dans mon Cake Factory.
Vraiment une recette que je vous conseille!! Les ingrédients : - 2 oeufs - 60g de sucre en poudre - 20g de beurre fondu - 100g de lait - 70g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet) - 800 g de pommes, coupées en fines tranches à la mandoline - Pour les gourmands, on peut ajouter un peu de rhum. C'est ce que j'ai fait!!! Il me restait quelques canneberges séchées, je les ai ajoutées au pommes. 
La recette :
1 - Beurrer et fariner un moule à manqué ou le plat du Cake Factory, puis réserver. 2 - Insérer le fouet dans le bol du Thermomix. Mettre les œufs et le sucre dans le bol, puis fouetter 2 minutes/vitesse 3. 3 - Ajouter le beurre fondu, le rhum et le lait, puis fouetter 45 secondes/vitesse 3. Retirer le fouet. 4 - Ajouter la farine, la levure chimique. Puis mélanger 20 secondes/vitesse 4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 5 - Mélanger de nouveau 15 secondes/vitesse 4. Transvaser dans un grand saladier. 
6 - Ajouter les pommes et les canneberges dans le saladier, puis mélanger à l'aide de la spatule.
7 - Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire au four 35 minutes à 180° et le même temps dans le Cake Factory avec le programme "Gâteau à partager". 
Et voilà...
Il ne nous reste plus qu'à nous régaler!
La recette vient du site "COOKIDOO".
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