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Une entrée très facile et bon marché! Présentée dans des verrines, elle fera de l'effet sur votre table.
Les ingrédients : - 1 fromage de chèvre frais - 1 botte de radis - 1 brique de crème - 1 gousse d'ail - quelques brins de ciboulette - sel et poivre du moulin 
La recette :
1 - Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, l'ail émincé très fin, sel et poivre. 2 - Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles. En réserver quelques uns entiers pour la décoration. 3 - Mélanger les rondelles au mélange. 4 - Mettre un peu de préparation dans chaque verrine. Je me suis aidée de mon entonnoir pour verrines acheté chez Zodio pour remplir les verrines. C'est bien pratique! Voir ICI.... 
5 - Terminer par la décoration : quelques radis et tes tiges de ciboulette plantées.
6 - Mettre au frais pendant 1/2 heure au moins avant de consommer et sortir 5 minutes avant de passer à table. 
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