Ingrédients : - 4 belles courgettes (environ 1 kg) Préparation : 1 - Lavez les courgettes et coupez-les en petits cubes sans les éplucher. Déposez-les dans une cocotte, ajoutez l'eau, les cubes de bouillon et le curry. 2 - Faites cuire sur feu moyen pendant 10 minutes à la cocotte minute. Source : Cuisine de A à Z
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