Petits flans au thon |
21/04/2020
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C'est une recette toute simple mais goûteuse que j'ai trouvée sur le site "Quelques Grammes de Gourmandise".
Les ingrédients :
- 1 oeuf
- 75ml de lait
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- 30g de farine
- 140g de thon émietté
- 100g de fromage râpé
- quelques tomates séchées
La recette :
1 - Préchauffer le four à 200°.
2 - Disposer au fond des petits moules, les tomates séchées coupées en morceaux.
3 - Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et répartir la préparation dans les empreintes.
Remarque : Suivant la forme de vos empreintes, vous pouvez verser d'abord la préparation puis seulement ajouter les tomates séchées. Vous pouvez aussi ajouter des olives vertes dénoyautées.
4 - Enfourner environ 20 minutes.
A déguster avec une quelques feuilles de salade.