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Vous connaissez sans doute l'expression "Y aller pour des prunes" qui signifie en fait "Y aller pour rien"..... 
Confiture de prunes à la noisette
Mon amie, Sylvie est passée à ce moment-là et m'a prêté main forte pour le dénoyautage..... 
Après avoir dénoyauté les prunes et ajouté le sucre à confitures, j'ai laissé macérer le tout quelques heures.
J'ai décortiqué les noisettes que j'ai ensuite concassées....
..... pour les ajouter au dernier moment dans la confiture juste avant de la mettre en pots.
Confiture de prunes au clou de girofle
Après avoir avoir mélangé les prunes dénoyautées et le sucre à confitures, j'ai ajouté quelques clous de girofle. J'ai laissé macérer le tout quelques heures. 
Pirate me tenait compagnie..... Regardez, il dort dans mon fauteuil!
Et encore quelques pots pour nous régaler au p'tit déj......
Confiture de prunes à la cannelle
Quand j'ai fait cette confiture, j'ai pensé tout particulièrement à mon amie, Marie-Jo, qui adore la cannelle..... J'ajoute la cannelle au dernier moment. Je mélange bien le tout et met en pots. 
Hum! quel parfum.....
Source : mes idées.... 
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