Après la recette des gougères de Danie, je vous présente la recette des chouquettes de Danie..... Je suis dans ma phase "pâte à choux"... à ne pas confondre avec "Patachou"..... ce n'est pas la même chanson!!!!
Bon! samedi après-midi, nous étions invités à boire le café chez des amis et le matin, je me suis lancée dans la préparation de ces fameuses chouquettes. Ce qui est très drôle, c'est qu'il m'est arrivé la même mésaventure qu'à Danie lorsqu'elle a préparé ses gaufrettes...... Surtout ne pas se disperser quand les chouquettes sont au four sinon.... c'est "la cata".... Je suis sûre que je ne vais pas lire de commentaire du style : "Oh! miam! j'en mangerais bien une"...... Alors, je re-prépare une nouvelle fournée... Elles vous plaisent plus celles-là?
Moralité : "Hâtez-vous lentement et sans perdre courage".... ce n'est pas moi qui l'ai dit, c'est Boileau.
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